Yucel Falco, Cigdem: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (5)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Design of a potentially prebiotic and responsive encapsulation material for probiotic bacteria based on chitosan and sulfated β-glucan

Yucel Falco, Cigdem, Sotres, Javier, Rascón, Ana, Risbo, Jens, Cárdenas, Marité

Журнал:

Journal of Colloid and Interface Science

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.58 MB

english, 2017

2

Edible foam based on Pickering effect of probiotic bacteria and milk proteins

Yucel Falco, Cigdem, Geng, Xiaolu, Cárdenas, Marité, Risbo, Jens

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.34 MB

english, 2017

3

Chitosan-Dextran Sulfate Hydrogels as a Potential Carrier for Probiotics

Yucel Falco, Cigdem, Falkman, Peter, Risbo, Jens, Cárdenas, Marité, Medronho, Bruno

Журнал:

Carbohydrate Polymers

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.86 MB

english, 2017

4

Surface engineered bacteria as Pickering stabilizers for foams and emulsions

Jiang, Xiaoyi, Falco, Cigdem Yucel, Dalby, Kim Nicole, Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils, Risbo, Jens

Журнал:

Food Hydrocolloids

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 20.46 MB

english, 2018

5

Hybrid Coating of Alginate Microbeads based on Protein‐Biopolymer Multilayers for Encapsulation of Probiotics

Yucel Falco, Cigdem, Amadei, Federico, Dhayal, Surender K., Cárdenas, Marité, Tanaka, Motomu, Risbo, Jens

Журнал:

Biotechnology Progress

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.61 MB

english, 2019